2011年9月24日土曜日

■枝つき青豆を大量に貰いました!

おばさんから大量の枝豆を貰ってきました!




1、大量の枝豆です

畑から刈り取ったばかりの枝豆です。一緒に採って車に積み込んできたばかりです!


2、青豆だから処理が必要

こんなにいっぱいついています。でも雨上がりですから泥はねで汚れています。
ムシもいっぱいついていました・・・!!




















3、何回も洗って

もいでも、その後は何回も水洗いです!




















4、このとおり!!

これだけあるのに、青豆の状態でみんな食べれるわけはないですね・・・・!!
ですから・・・まだまだこれからいろいろと・・・
・青豆としてそのまま残す
・煮て、豆をだして冷凍する
・煮て、更に皮を剥いで
・・・・・・と皆様ごくろうさまでした!!












0 件のコメント: