2011年4月20日水曜日

■春の贈り物第一号

春の贈り物第一号は「シイタケ」でした!!



1、シイタケがいっぱい

こもれびテラス近くにあるシイタケの原木にいっぱいついています!!
こちらは3年生の原木




















2、昨年植菌した木にも

固まってついてます・・・大きくなっています!!


























3、収穫

結構なもんでしょう!!・・・どうやって料理しようか???























4、やっぱり焼きました!

味噌味で焼きました!!・・・シンプルでこれが一番!!
今日は私の料理当番・・・
隣は「ウツごはん」で覚えた「アサリの酒蒸し」これも結構とほめられました!!

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