◆干し柿づくり

柿がいい色具合になっています。干し柿と焼酎漬けを行いました。

１，魔女頑張る！

後ろの柿の木（奥は隣の木です）から採りました。

かごいっぱいなのに母ちゃん頑張るね！

２，１００個皮剥き

力仕事は魔女にまかせて・・・ではありませんよ！

次は皮むき・・・必死で１００個剥きました。

無念無想になれて、摂心会（集中坐禅会）の続きみたいです！！

３，これがカビ防止の秘訣

お湯にさっとくぐらすことがカビ防止の秘訣だそうです。

ロケットストーブが威力を発揮！

４，干して

１０個を１０本に編みこみ、干して完成！

今年もいつもの風景になりました。