◆ミョウガがまだ元気です！

ミョウガの花穂、いわゆる「ミョウガ」がまだたくさん採れました、１０月の末ですよ！

１，ミョウガの本体ミョウガタケ

いつもはこんなに元気ではありません、時期的にも

２，ミョウガが出ています

花が咲いていますね、もう摘んだあとですからこれだけです。

３，料理中です

こんなに採れました、梅酢漬けを作っています。

４，たんじゅん農法へ

今年はッミョウガもキュウリも良かったですが、まだ無農薬農法の土づくりができていません。

本格的に「炭素循環農法＝たんじゅん農法」に切り替えようと決意して

動き出しました。