■山椒の醤油づけが大好評

サンショウの実の醤油づけがうまくいきました。

先生はこちら「農産物の上手な利用法」から「サンショウの実の醤油づけ」より

このまま食べてもおいしい。

もちろんほかのものと取り合わせ、

来年は

「チリメンサンショウ」に挑戦です。