■サンショウのふりかけ

我が家のサンショウの木に一杯身がつきました。

先日「サンショウの身の醤油づけ」をつくり、配っていますが大変好評です。

今度は「ふりかけ」をつくりました。

１、網に入れて干します

飛ばないようにするため

網で干して正解でした

２、すりばちで砕く

すり鉢は、

右まわりか左まわりか・・・

は関係ないですね・・・

３、すりばち

すり鉢とはよく考えたものです

昔の人はえらいものです

４、できました

見事にできあがり

■オカリナの力

県北にある老人施設に義母が入所しております。

出かけた日は施設の「レク大会」でした。皆さん元気に楽しんでおりました。最後に飛び入りでわが「魔女さま」がオカリナ演奏を申し出て、入所者全員の前で演奏が実現しました。

１、レク大会

楽しそうなレク

２、魔女さまがオカリナ演奏

オカリナ演奏が始まりました

３、会場風景

なつかしい唱歌３曲でした

みなさん身体に染み付いておりますので

全員が歌いだしました！！

４、オカリナのチカラ

全員が歌い出す

大きな声の人も・・・

職員の方々も大感動

オカリナ

歌

のチカラは大きいものですね！！

■自主防災・町内マップづくり広報

自主防災・児桜町内マップづくり内業の広報用です。

■自主防災・町内探訪会広報

自主防災の児桜町内お宝探訪会の町内広報です

■坐禅が人気となっています

秋田市の大悲寺で毎月開催されている坐禅会が活気を呈しています。

平成２１年６月２０日（土）午後二時からの例会には、なんと１０名もの新しい、若い人が参加してくれました。今年は何かいつもの年と違いがあるようです。

なぜでしょうか。どんな人でも何となく不安、悩みが多い時代となっています。こんな時代なのに、麻生首相は「もっと国民に負担していただきたい」とテレビで言っていますから、ますます大変な時代となりそうです。不安が多い時代です。だから、頃の安寧を求めている方々の中で「坐禅」が見直されてきています。

新聞のインタビューをご覧ください。悩み、心配が一挙になくなるわけではありませんが、坐禅会の会長として、出来るだけ心穏やかに生きる方法をお伝えしていきたいと思っています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■自主防災マップづくり作業

秋田市寺内・児桜町内会の自主防災マップづくりを行いました。

現地「児桜町内お宝探訪会」が６月１３日に実施、今回は室内でのマップづくり作業です。

わいわいがやがや

なんと縄文からの史跡がたくさんある町内だこと。と改めて実感！！

これは「お宝だ！！」と地図に記入していきます。

地図の原案がまとまりました。今後プロと相談して

マップにまとめていきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■山椒の実・醤油煮レシピ

初めて作りましたが、町内の皆さんにプレゼントしたところ大好評でした。

サンショウの実の醤油漬け

作り方

（１）サンショウの実を水洗いし、水を切る。

（２）鍋に（１）のサンショウの実と水２リットルを入れる。

（３）沸騰したら、緩く沸騰する程度の火力にする。

以下は　本文をご覧ください


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・