■ロハスな柿びより

穏やかな休日（毎日ですが）、柿をもぎました！

１、柿がもぎ頃

葉が落ち始めています、もう十分な時期です！

２、立派な柿です

色々工夫してもぎ取りました。こんなにあります、立派な柿です！
枝を切りそろえて、焼酎でさらす柿と、干し柿に分けています。

３、ロハスな皮むき・・・

ロケットストーブで火を焚きながら、皮むきです！！
姿は撮りませんでしたが・・・ロハスが目に浮かびませんか！

４、夜なべをして縄ない！

干し柿にはつるすために縄をあまなければなりません。あまりきれいに編めません・・・魔女に笑われましたが、ビニールは編みづらいんです、ワラなら滑らないので簡単に美しく編めるんですが！！

今年はカビないように湯通ししてから乾します！
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