■かまくらの準備・・・小岩井農場

かまくらは秋田の専売特許と思っていましたが、小岩井農場ではもう準備！！

１、小岩井農場の「かまくら」準備
秋田県人では想像もつかないが、これが小岩井農場の「かまくら」の準備だそうです！
かまくらの骨組みが６６基もありました。
秋田では雪がいっぱい降って、年が明けないと考えもしませんね！

２、鉄筋・鉄骨づくり！
これが骨組みです。この上に雪を６０㎝くらい乗せるのだそうです。なぜ鉄筋なのか・・・
ただの「かまくら」でなく「かまくら食堂」となるのです！
秋田の伝統行事＝神事ではなく、ビジネスなのです。

３、冬の様子
雪祭りとして９日間開催されるそうです。
朝９時開店、夜９時までお客さんがびっしりとか！
かまくらづくり名人もいらないし、同じ形が出来ます。屋台村ですね！

４、なぜ鉄筋かこれでわかります
掘りごたつ風テーブルですね。ジンギスカンが主ですから、かまくらの天井が溶けて落ちないように工夫したのですね。この大きさが標準パターンで６人まで。１２人が入るパターンもあるようです。
さすが、岩手、小岩井農場・・・創造力が違いますね！！
冬に行ってみたいものです！